Cumulo Nimbus 2015 : 3 étoiles au Guide Hachette des vins 2019
Cumulo Nimbus 2015 : 3 stars at Guide Hachette des vins 2019 !
Incredible recognition from the Guide Hachette des vins which awarded 3 stars to our Cumulo Nimbus 2015, Abbotts & Delaunay. It is also one of the favorites of the 2019 edition with a coup de coeur !
Discover the complimentary comment:
« Cumulo Nimbus ! Quel nom étrange, évocateur
d'orages si peu désirés dans le vignoble ... il fallait bien trouver un nom pour
chaque cuvée de la gamme Nuages & vents. Un nom finalement bien trouvé,
puisque ce Cumulo Nimbus, brillant comme l'éclair, a ébloui le grand jury qui
lui a donné un coup de coeur. Intensité de la robe, profondeur et richesse du
nez qui délivre par touches successives des senteurs puissantes de vanille, de
tapenade et de réglisse. Robustesse d'une bouche charpentée, ample, harmonieuse
et longue, aux accents épicés de clou de girofle, dont la générosité est
équilibrée par des notes fraîches de menthe poivrée et d'herbes de la
garrigue : une rare harmonie ».
Translation:
Cumulo Nimbus! What a strange name, evocative of storms so little desired in the vineyard ... it was necessary to find a name for
each wine of the Nuages & Vents range (Clouds & Winds). A name finally found,
since this Cumulo Nimbus, brilliant as lightning, dazzled the grand jury who
gave him a crush. Intensity of the dress, depth and richness of
nose that delivers with successive touches powerful scents of vanilla,
tapenade and licorice. Robustness of a robust, ample, harmonious mouth
and long, with spicy accents of clove, whose generosity is
balanced by fresh notes of peppermint and herbs from the
scrubland: a rare harmony
